ARSO Lab
IL LABORATORIO CREATIVO
ARSO LAB è il laboratorio creativo di ARSO.
Da un lato è uno spazio di sperimentazione culinaria e dall’altro è una fucina creativa che genera nuovi contenuti per raccontare il progetto.
Non è solamente uno studio che crea foto, video o contenuti per il web, è la redazione di Arso che produce una linea editoriale, crea sinergie, fornisce contenuti esclusivi al pubblico, frutto di collaborazioni e contaminazioni uniche.
La finalità è quella di creare una proposta mediatica coerente con quella gastronomica, che sia focalizzata sulla sostenibilità, sui rapporti virtuosi che si possono instaurare tra l'uomo e la natura, tra la produzione di un ingrediente e la sua trasformazione in quello che è l'ecosistema di una fattoria biologica.
Trascendere la semplice foto di food, finalizzata alla pubblicità e alla vendita, ma creare contenuti che raccontino il senso della ricerca che viene fatta.
WORK IN PROGRESS